Jak wszyscy wiecie, makaron jest jednym z popularnych dań wśród ludzi na świecie. Głównym powodem jego popularności jest to, że jest niezwykle pyszny i yummy. Jednakże, jeśli jesteś zmęczony tym samym starym daniem, to oto przepis dla Ciebie, który z pewnością Cię zaskoczy.
Nazywa się on Black Bean Pasta. W tym przepisie możesz dodać dowolną przyprawę, którą lubisz, więc możesz go wypróbować i dać mi znać, jak poszło.
Składniki:
– 1 filiżanka czarnej fasoli
– 1 łyżka oliwy z oliwek
– 1 cebula
– 1 marchewka
– ½ szklanki selera
– ¼ łyżeczki czosnku w proszku
– ½ łyżeczki kminku
– Sól i pieprz do smaku
– 2 szklanki wody
– 2 filiżanki niegotowego spaghetti
– ½ filiżanki parmezanu
– ¼ szklanki bułki tartej
Sposób przygotowania:
Namocz czarną fasolę w wodzie przez 24 godziny.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę, marchewkę i seler.
Dodaj czosnek i kminek i smaż przez 3 do 5 minut.
Dodaj ugotowane warzywa do fasoli.
Dodaj wodę i gotuj przez kolejne 20 minut.
Ugotuj spaghetti i odcedź.
Wymieszaj wszystkie składniki i przenieś do natłuszczonego naczynia do pieczenia.
Dodaj bułkę tartą i parmezan.
Piec w rozgrzanym piekarniku przez 40 minut.
Podawać na gorąco.
Wnioski:
Makaron jest gotowy do podania. Jeśli Ci smakuje, to możesz podzielić się nim z rodziną i przyjaciółmi.
