Słyszeliśmy wiele o ziołach i przyprawach oraz o tym, jak bardzo są dla nas korzystne. Wielu z nas używa ich w naszych potrawach, nie znając dokładnego działania każdego składnika.
W miarę upływu dni stajemy się coraz bardziej świadomi działania ziół i przypraw. Tak jak znamy korzyści płynące z ziół i przypraw, znamy również skutki uboczne ich spożywania.
Zioła i przyprawy są używane w dużej ilości potraw w kuchni. Są one używane, aby dodać smak do naszych potraw i są bardzo popularne w różnych kuchniach.
Najpopularniejsze zioła i przyprawy to czosnek, bazylia, tymianek, oregano, kminek, imbir, cynamon, liście laurowe, gałka muszkatołowa, kardamon, pieprz cayenne i goździki.
Czosnek
Czosnek jest bardzo przydatny, ponieważ zawiera wiele witamin, minerałów i składników odżywczych. Czosnek pomaga nam poprawić nasz układ trawienny i pomaga nam obniżyć poziom cholesterolu. Pomaga również obniżyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Bazylia
Bazylia jest bardzo popularnym ziołem i jest używana w prawie każdym przepisie. Bazylia jest powszechnie używana w gotowaniu do tworzenia różnych potraw. Wiadomo, że ma właściwości antybakteryjne, a w niektórych badaniach stwierdzono, że leczy raka.
Oregano
Jest to również jedno z najczęściej używanych ziół i jest jednym z najbardziej popularnych ziół. Oregano to wspaniałe zioło, które jest bogate w przeciwutleniacze, a także ma właściwości antybakteryjne. Stosowane jest głównie w celu poprawy trawienia.
Kminek
Kminek jest popularną przyprawą, a także jest wykorzystywany w wielu potrawach. Kminek jest świetnym źródłem żelaza i pomaga obniżyć ryzyko zawału serca.
Tymianek
Tymianek jest ziołowym lekiem i jest jednym z najbardziej popularnych ziół. Tymianek jest stosowany w leczeniu przeziębienia, grypy i zapalenia oskrzeli. Jest również stosowany do łagodzenia bólu i niepokoju.
Imbir
Imbir jest jedną z najpopularniejszych przypraw i jest popularnym środkiem na nudności i wymioty. Imbir jest doskonałym źródłem minerałów, takich jak wapń, żelazo, mangan i cynk.
Cynamon
Cynamon jest kolejną bardzo popularną przyprawą. Jest stosowany w leczeniu kaszlu, przeziębienia i gorączki. Stosowany jest również w celu zmniejszenia stresu. Cynamon jest również bogatym źródłem witamin takich jak witamina A, C i E.
Liście laurowe
Liście laurowe są jednym z najbardziej popularnych ziół i są używane w prawie każdym daniu. Liście laurowe są używane do przygotowania zup, gulaszów i sałatek. Odkryto, że liście laurowe zawierają właściwości antybakteryjne.
Goździki
Goździki są jednym z najczęściej używanych ziół i są również jedną z najpopularniejszych przypraw. Goździki są doskonałym źródłem manganu, witaminy C i witaminy B6.
Wnioski:
Widzicie więc, że niektóre zioła i przyprawy są dla nas dobre, podczas gdy inne są złe dla
